【イベント情報】

また行きたくなるお店「おもてなし」って?

SPONSORED LINK


Hey guy’s it’s Yu. ゆうさん(@labo_life)です。

仕事においてのプロフェッショナルとはなにか?

日本は、「おもてなし」とよく言いますが、実際に私が体験して、スゲっーって思ったことを書きます。

プロフェッショナル
プロフェッショナルとはなんだろうか?
Scene1

私は、近くのコンビニエンスストアに買い物をしによく行きます。

そこの店員さんなんですが、私がサラダを買うんです。
決まってフォークを付けてくださいって言うんです。

週に一回から二回買い物に行くんですが、毎回サラダを買うわけではないです。

一人の店員さんが、私がサラダを持って行くと、いつもすでにフォークをカウンターに出してくれています。

なんか、毎回気持ちよく買い物ができるなと思っています。

私が、会社を経営していたら、社員にいてほしい人です!

ゆうさん
ちょっとしたことですが、気持ちよく買い物ができますね。某コンビニですが、評価をきちんとしてもらいたいなと切に願います。

Scene2
これは、数日前の出来事で、この方の接客があったから、今回の記事を書きたいなと思いました。

私は、いつもではないんですが、お酒を嗜みます。

特に日本酒を飲むことが多いんですが、岡山市の日本酒専門店で、月に一回ほど行ったり、数ヶ月空いて行ったりするお店なんですが、そこの店員さんの接客です。

本当にプロフェッショナルだなと思いました。

いろいろな種類のお酒を50mmから飲めるんですが、その中で美味しいと思ったお酒は、店員さんに美味しいですねと伝えたり、これ好みですと話をしています。

最近、そのお店に行く前は、数ヶ月空いていました。

つい最近飲んだときに、メニューを見ていると、そちらは以前飲まれて美味しいと言われていた酒蔵と同じところが作っています。

私は、びっくりしました?! 数ヶ月前に話したことなんです。

よく覚えていますねと、笑ってしまいました。

なんだか、そんなお店だから、信頼しておすすめをくださいとオーダーできるんですよね。

正直店員さんは、毎回苦笑いをして困っている様子ですが、毎回私の好みの味がでてきます。

オーナーさんと2人で経営されているんですが、安心して任せられますよね。

雰囲気もとてもいいんです。

お客さんが、沢山いる店舗には訳があります。

博士
「おもてなし」とは、心をこめて接客をする。サービスをすることをいうのじゃよ。
数あるお店のなかで、今回の様な心に残るお店は何件あるかの?お店は、星の数ほどあるんじゃがの。

みなさんのお気に入りの店には、行く理由・行きたい理由があるはずです。

みなさんのお気に入りのお店は、いくつありますか?

Thank you for reading this blog, everyone 🙂


>>ゆうさんのTwitterのアカウントはこちらです!Clickしてすすんでください。

SPONSORED LINK